Vini sottovalutati: le denominazioni che valgono di più
Rosso di Montalcino, Langhe Nebbiolo, Dogliani: le denominazioni italiane che costano meno del nome famoso e…
Categoria: Curiosità
Vino al Supermercato e la “Regola dei 7 Euro”: cosa stai bevendo davvero quando spendi meno?
Quanto vino c'è davvero in una bottiglia da 3,90€ al supermercato? Facciamo i conti al centesimo…
Diritto di Tappo in Italia: perché ti guardano come un criminale se porti il vino da casa? (Guida pratica per non farsi spennare)
Tutto quello che devi sapere sul diritto di tappo (corkage fee) nei ristoranti italiani: regole legali,…
Il vero motivo per cui non dovresti mai comprare bottiglie trasparenti esposte
Sai cos'è il gusto di luce nel vino? Scopri perché le bottiglie di vetro trasparente esposte…
Perché il fondo delle bottiglie di vino è concavo? (No, non serve a fare i fighi con il pollice)
Scopri la vera storia e la fisica dietro l'incavo sul fondo della bottiglia di vino. Tra…
Test di Sopravvivenza al Ristorante: Sei un Cliente da Spennare o un Bandito del Calice?
C’è una regola non scritta nel mondo della ristorazione estiva: il 90% dei clienti non legge…
L’inganno degli Speakeasy: come il crimine ha inventato la mixology moderna
Oggi l’estetica “Speakeasy” è ovunque. Bar bui con porte nascoste dietro cabine telefoniche o librerie, camerieri…
L’inganno del “Vino Naturale” nei locali alla moda: quando la puzza diventa marketing d’avanguardia
Entrate in un bistrot di tendenza a Milano, a Bologna o in un locale sul lungomare…
Il grande bluff del “Vino della Casa” ghiacciato nei locali estivi
Giugno. Il caldo picchia, le spiagge si riempiono e i locali sul lungomare accendono i motori…
LA COMPAGNIA SI SCEGLIE, ANCHE QUELLA DELLA BOTTIGLIA.
C’è un’idea che il marketing del vino ha venduto talmente bene che oggi la diamo per…